Vorpseisen
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10. Nem Hanoi
Vietnamesische Frühlingsrollen und hausgemachter Fischsauce. 2,C,D
Vietnamesische Frühlingsrollen und hausgemachter Fischsauce. 2,C,D
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11. Nem Chay
Vietnamesische traditionelle Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung. (2)
Vietnamesische traditionelle Frühlingsrolle mit Gemüsefüllung. (2)
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12. Wantan gebacken
Gefüllte Teigtaschen aus Reismehl. Befüllung mit Hackfleisch (2,A,D)
Gefüllte Teigtaschen aus Reismehl. Befüllung mit Hackfleisch (2,A,D)
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13. Gyoza (Veggi, 5 Stück)
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
Teigtaschen mit Gemüsefüllung
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14. Wakame Salat
Japanischer Algensalat (Seetang-Salat)
Japanischer Algensalat (Seetang-Salat)
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15. Ebi Tempura (2 Stück)
Großgarnelen! (B)
Großgarnelen! (B)
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16. Sommerrollen (Vegetarisch)
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Gemüse, Eier, Kräutern. (C)
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Gemüse, Eier, Kräutern. (C)
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17a. Sommerrollen Avocado
Traditionelle Sommerrollen mit Avocado – 2 Stk. | C
Traditionelle Sommerrollen mit Avocado – 2 Stk. | C
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17b. Sommerrollen Hühnerfleisch
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Hühnerfleisch. (C,D)
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Hühnerfleisch. (C,D)
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17c. Sommerrollen Garnelen
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Garnelen (B,C,D)
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Garnelen (B,C,D)
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18. Sommerrollen Lachs
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Minze, Koriander, Gemüse, Eier und rohem Lachs. (B,C,D)
vietnamesische Reispapier-Rollen mit Minze, Koriander, Gemüse, Eier und rohem Lachs. (B,C,D)